برزیل، به عنوان بزرگترین صادر کننده گوشت گاو در جهان، میزبان صدها میلیون گاو پرورش یافته است. اما در میان این جمعیت عظیم، یک گاو ماده سفید رنگ و غول پیکر، توجه‌ها را به خود جلب کرده است. قیمتی که برای این گاو در نظر گرفته شده، باورنکردنی است: به اندازه قیمت یک آپارتمان ۱۸۰ متری در قلب نیویورک!

این گاو استثنایی که به عنوان "ملکه" شناخته می‌شود، تحت مراقبت‌های ویژه و دائمی قرار دارد. دوربین‌های امنیتی، یک دامپزشک و یک نگهبان مسلح، امنیت این گاو باارزش را تضمین می‌کنند.

چرا این گاو تا این حد گران است؟

دلایل متعددی می‌توانند برای قیمت نجومی این گاو وجود داشته باشند.

• نژاد: "ملکه" از نژاد "واگ‌یو" است که به دلیل کیفیت گوشت فوق‌العاده و رگه‌های چربی ظریف، مشهور است.
• ژنتیک: این گاو دارای ژنتیکی منحصر به فرد است که احتمالاً به نسل‌های آینده نیز منتقل خواهد شد.
• ظاهر: زیبایی و جثه عظیم این گاو، آن را به یک نمونه خاص و منحصر به فرد تبدیل کرده است.
• بازار: تقاضای بالا برای گاوهای نژاد "واگ‌یو" در سراسر جهان، به خصوص در خاورمیانه و شرق آسیا، قیمت این حیوانات را به طور قابل توجهی افزایش داده است.

نگاهی به صنعت گاوپروری در برزیل:

برزیل با اتکا به مراتع وسیع و آب و هوای مناسب، به یکی از بزرگترین تولیدکنندگان گوشت گاو در جهان تبدیل شده است. این صنعت نقش مهمی در اقتصاد این کشور ایفا می‌کند و اشتغال‌زایی قابل توجهی ایجاد کرده است.

اما پرورش گاو در مقیاس وسیع، چالش‌هایی را نیز به همراه دارد. از جمله این چالش‌ها می‌توان به تخریب محیط زیست، آلودگی آب و انتشار گازهای گلخانه‌ای اشاره کرد.

با وجود این چالش‌ها، صنعت گاوپروری در برزیل به دلیل تقاضای جهانی برای گوشت، همچنان به فعالیت خود ادامه می‌دهد.