افزایش قابل توجه مصرف گوشت قرمز و سفید در تایباد
رئیس دامپزشکی تایباد از افزایش 55 درصدی کشتار دام سبک و 15 تا 20 درصدی گوشت مرغ گرم در این شهرستان خبر داد.
آقای آذریان با اشاره به کشتار 10 هزار و 200 راس دام سبک در تایباد، معادل 95 تن گوشت گاو، اظهار داشت: این آمار نشان دهنده 55 درصد افزایش کشتار دام سبک در مقایسه با سال گذشته است.
وی در خصوص گوشت مرغ نیز گفت: 1 هزار و 150 تن گوشت مرغ تازه به تایباد وارد شده که با وجود شایعات کمبود، شاهد افزایش 15 تا 20 درصدی گوشت مرغ گرم در این شهرستان بوده‌ایم.
آقای آذریان در ادامه افزود: از ابتدای سال تاکنون 288.5 تن گوشت قرمز (شامل 193.5 تن گوشت دام سبک و 95 تن گوشت گاو) بین شهروندان توزیع شده و 1 هزار و 150 تن گوشت مرغ نیز به این شهرستان وارد شده است که نشان دهنده افزایش قابل توجهی نسبت به سال گذشته است.
رئیس دامپزشکی تایباد در پایان با اشاره به مشکلات ایجاد شده برای مرغداری‌ها در سال جاری، خاطرنشان کرد: با وجود این چالش‌ها، شاهد افزایش جوجه ریزی در مقایسه با سال قبل بوده‌ایم.
نظر شما