هفت میوه سمی برای دیابتیها
دیابت یک بیماری مزمن است که بر نحوه کنترل بدن شما بر قند خون تأثیر میگذارد. افراد مبتلا به دیابت باید رژیم غذایی خود را کنترل کنند تا از افزایش قند خون جلوگیری کنند. میوهها سرشار از مواد مغذی هستند، اما برخی از آنها میتوانند برای افراد مبتلا به دیابت مضر باشند.
میوههایی که شاخص گلیسمی بالایی دارند
شاخص گلیسمی (GI) یک مقیاس از ۱ تا ۱۰۰ است که نشان میدهد یک غذا چقدر سریع قند خون را افزایش میدهد. میوههایی با شاخص گلیسمی بالایی (۷۰ یا بیشتر) میتوانند قند خون را به سرعت افزایش دهند. این میوهها عبارتند از:
هندوانه
خربزه
آناناس
انبه
موز
میوههایی که کربوهیدرات زیادی دارند
میوههایی که کربوهیدرات زیادی دارند نیز میتوانند قند خون را افزایش دهند. این میوهها عبارتند از:
میوههای خشک
انگور
گیلاس
آب میوه
آب میوه نیز میتواند قند خون را افزایش دهد. یک فنجان آب پرتقال حاوی ۳۰ گرم کربوهیدرات و ۳۰ گرم قند است.
توصیههایی برای افراد مبتلا به دیابت
افراد مبتلا به دیابت باید میوهها را با احتیاط مصرف کنند. در اینجا چند نکته وجود دارد:
میوههایی را انتخاب کنید که شاخص گلیسمی پایینی دارند.
میوهها را به اندازههای کوچکتر تقسیم کنید.
میوهها را با غذاهای دیگر مانند پروتئین یا چربی مصرف کنید.
از آب میوه اجتناب کنید یا آن را با آب رقیق کنید.
در اینجا چند میوه سالم برای افراد مبتلا به دیابت وجود دارد:
توتها
آلبالو
گریپفروت
لیمو
پرتقال
این میوهها شاخص گلیسمی پایینی دارند و حاوی فیبر زیادی هستند. فیبر میتواند به کند شدن هضم کربوهیدراتها و کاهش افزایش قند خون کمک کند.
نظر شما