آغاز برداشت گندم در مشهد، نویدبخش سفره‌ای پربرکت

مزارع گندم در مشهد، نگین شرق ایران، رنگ طلایی به خود گرفته‌اند و نویدبخش برداشتی پربار و سفره‌ای پربرکت برای مردم هستند. 14 هزار هکتار از اراضی کشاورزی این شهرستان زیر کشت گندم رفته و انتظار می‌رود بیش از 70 هزار تن از این محصول راهبردی برداشت شود.

نقش مهم گندم در تامین امنیت غذایی

گندم به عنوان یکی از اقلام اصلی سبد غذایی ایرانیان، نقشی حیاتی در تامین امنیت غذایی کشور ایفا می‌کند. با خودکفایی در تولید این محصول استراتژیک، می‌توانیم از وابستگی به واردات آن کاسته و در برابر نوسانات بازار جهانی غذا مقاوم‌تر شویم.

تلاش کشاورزان برای افزایش بهره‌وری

کشاورزان پرتلاش مشهدی با استفاده از روش‌های نوین کشاورزی و تلاش شبانه‌روزی، در پی افزایش بهره‌وری در واحد سطح و برداشت محصولی با کیفیت هستند. استفاده از ارقام پرمحصول، آبیاری مکانیزه و مبارزه با آفات و بیماری‌ها از جمله اقداماتی است که در این راستا انجام می‌شود.

حمایت جهاد کشاورزی از کشاورزان

جهاد کشاورزی با تخصیص امکانات و خدمات مختلف، از جمله سوخت یارانه‌ای به کمباین‌ها، از کشاورزان در امر برداشت گندم حمایت می‌کند. همچنین مراکز خرید تضمینی گندم در سراسر کشور آماده دریافت محصول از کشاورزان هستند تا دغدغه فروش محصول را برای آنها به حداقل برسانند.

ضرورت حفظ و ذخیره‌سازی گندم

برداشت گندم تنها نیمی از مسیر است. حفظ و ذخیره‌سازی مناسب این محصول راهبردی نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. سیلوهای مدرن و مجهز در سراسر کشور وظیفه نگهداری از گندم برداشت شده را بر عهده دارند تا در زمان نیاز، از آن برای مصارف مختلف استفاده شود.

برداشت گندم، نمادی از همبستگی و تلاش ایرانیان

برداشت گندم، حاصل تلاش و همبستگی کشاورزان، کارشناسان جهاد کشاورزی و سایر دست‌اندرکاران این عرصه است. هر دانه گندم که از دل خاک بیرون می‌آید، ثمره تلاش و پشتکار مردمی است که برای تامین امنیت غذایی کشور و خودکفایی در تولید این محصول راهبردی از هیچ تلاشی فروگذار نمی‌کنند.

امیدواری به آینده‌ای روشن

با تداوم حمایت‌ها از کشاورزان، استفاده از دانش و فناوری روز در بخش کشاورزی و همت و تلاش مضاعف این قشر زحمتکش، می‌توانیم شاهد برداشت هر چه بیشتر گندم و گامی بلند در جهت خودکفایی و امنیت غذایی کشور باشیم.