موضوع : پژوهش | مقاله

خوردن شکلات برای قلب مفید است

نویسنده:فرانک فراهانی جم
منبع:روزنامه جام جم
براساس مطالعات انجام شده به وسیله محققان ژاپنی ، شکلات های تیره رنگ حاوی ماده شیمیایی فلاونوئید سبب تقویت جریان خون در عروق کرونری قلب می شوند. حفظ سرعت جریان خون در عروق کرونری شاخص مهمی در توانایی سرخرگ های کرونری برای منبسطشدن و افزایش سرعت جریان خون در واکنش به مصرف داروهاست.به گفته محققان ، خوردن شکلات سیاه در مقایسه با شکلات سفید تاثیر بیشتری بر بهبود عملکرد عروق قلبی دارد.داروهایی مانند؛ آسپرین و ایبوپروفن که به عنوان داروهای ضد درد استفاده می شوند احتمال ابتلا به پارکینسون را کاهش می دهند. محققان دانشگاه کالیفرنیا در تحقیقات جدید خود دریافته اند افرادی که به صورت همیشگی و مداوم از داروهای مسکن غیراستروئیدی برای کاهش درد ناشی از ورم مفاصل آرتروز یا سردرد استفاده می کنند در مقایسه با افرادی که از این داروها استفاده نمی کنند یا حتی گاهی از داروهای ضد درد و مسکن استفاده می کنند کمتر در معرض خطر ابتلا به پارکینسون قرار دارند. توجه داشته باشید که داروی استامینوفن جزو داروهای ضدالتهابی غیراستروئیدی نیست ، بنابراین از عملکرد مشابه ناپروکسن ، ایبوپروفن ، آسپرین و دیگر داروهای این گروه برخوردار نخواهد بود.
محققان امریکایی در بررسی های خود به این نتیجه رسیده اند در نوزادانی که از شیر مادر تغذیه می کنند در مقایسه با دیگر نوزادان ، احتمال بروز عوامل زمینه ساز ابتلا به بیماری های قلبی عروقی در سنین بزرگسالی کمتر خواهد بود. تغذیه با شیر مادر سبب می شود میانگین شاخص توده بدنی (BMI) فرد در سنین بزرگسالی کمتر و میزان HDL یا کلسترول خوب نسبت به افراد دیگر بیشتر باشد. کاهش شاخص توده بدنی و افزایش HDL عواملی هستند که از بدن در مقابل بیماری های قلبی عروقی محافظت می کنند.با افزایش سن ، قلب شما کوچک تر شده و توانایی آن در گردش خون به بخشهای مختلف بدن تا بیش از 5درصد کاهش خواهد یافت.
به گفته محققان دانشگاه جان هاپکینز، توده ماهیچه ای قلب به طور تدریجی هر سال حدود 0.3 گرم کاهش می یابد.بر این اساس با افزایش تدریجی سن ، فاصله زمانی بین منقبض شدن و آزاد شدن ماهیچه های قلب افزایش خواهد یافت.چاقی و فشار خون بالا از عوامل خطرسازی است که سبب ایجاد اختلال در عملکرد قلب می شود. این حالت اغلب با تنگی نفس و خستگی همراه است.چاقی سبب افزایش ناتوانی افراد در سالمندی می شود. این عنوان خبری نیز یکی از مهمترین اخبار حوزه سلامت در هفته گذشته بوده است.
با افزایش سن ، افراد چاق با مشکلات بسیار زیادی از ناتوانی جسمانی تا بیماری های حاد کلیوی مواجه خواهند شد. به گفته محققان دانشکده پزشکی دانشگاه پنسیلوانیا، خطرات ناشی از چاقی در وضعیت سلامت فرد در سنین سالمندی بیش از آنچه در گذشته تصور می شد، خواهد بود. این افراد در این سن حتی قادر به راه رفتن نیز نخواهند بود. در بسیاری از کشورها، آمار افراد مبتلا به بیماری های حاد کلیوی به دلیل افزایش شیوع چاقی ، فشار خون بالا و دیابت در جوامع ، در حال افزایش است که اغلب منجر به انجام دیالیز و حتی پیوند کلیه خواهد شد. به نظر می رسد 2 عامل اصلی در افزایش ناتوانی در سنین سالمندی در افراد چاق تاثیرگذار بوده است.
عامل اول پیشرفت ، مراقبت های پزشکی است که سبب افزایش طول عمر افرادی که با افزایش وزن مواجه هستند شده است و عامل دیگر این که در مقایسه با گذشته ، افراد در سنین پایین تری به چاقی مبتلا می شوند. در نتیجه این افراد مدت زمان بیشتری از دوره زندگی خود را با چاقی سپری می کنند و در نهایت با ناتوانی های بسیاری در زندگی مواجه خواهند شد. اگرچه چاقی همواره عواقب ناخوشایندی را در وضعیت سلامت و توانایی جسمانی فرد به همراه داشته است ، اما براساس بررسی های انجام شده از سوی مرکز ملی بررسی های آماری وضعیت سلامت در امریکا، مادران چاق فرزندان باهوش تری خواهند داشت.
توده های چربی در بدن حاوی انواع مختلفی از اسیدهای چرب غیراشباع هستند که در توسعه و تکامل مغز جنین نقش بسزایی دارند. یادگیری و شناخت در کودکان ارتباط مستقیمی با وضعیت جسمانی مادر در دوران بارداری دارد و آسیدهای چرب مفید در بدن مادر می توانند زمینه ساز شرایطی مناسب برای تکامل مغزی جنین باشند.وقتی به فروشگاه های بزرگ اسباب بازی گام می گذارید بدون تردید از وجود مجموعه ای متنوع از اسباب بازیهای مختلف ساخت کشور چین متعجب خواهید شد که این موضوع ناشی از نفوذ چینی ها در صنایع مختلف است ؛ در حالی که هیات نظارت بر ایمنی کالا در چین از وجود مواد سمی در برخی از این اسباب بازیها خبر داده است.در این اسباب بازیها پوششی از مواد شیمیایی صنعتی وجود دارد که در صورت تماس با دهان کودک یا خورده شدن قطعات کوچک تشکیل دهنده اسباب بازی توسط کودک به ماده ای تبدیل می شود که سبب بروز مشکلات تنفسی ، عدم هوشیاری ، سرگیجه و حتی مرگ کودک خواهد شد. مقامات کشور چین در تلاشند هرچه سریع تر اسباب بازیهای حاوی این ماده خطرناک را از بازارهای جهانی جمع آوری کنند.

 

نظر شما