قیمت کاکائو در حال حاضر از قیمت مس پیشی گرفته و به رکوردی جدید رسیده است. این اتفاق به دنبال چندین سال کمبود عرضه و افزایش تقاضا رخ داده است.
علل رکوردشکنی قیمت کاکائو:

کاهش عرضه: 
تغییرات آب و هوایی و بیماری‌های گیاهی، تولید کاکائو را در غرب آفریقا، که بزرگترین تولیدکننده کاکائو در جهان است، به شدت تحت تاثیر قرار داده است.
افزایش قیمت کود و سایر نهاده‌های کشاورزی نیز باعث شده است که برخی از کشاورزان از کشت کاکائو دست بکشند.

افزایش تقاضا:
تقاضا برای شکلات و سایر محصولات کاکائویی در سال‌های اخیر به طور پیوسته افزایش یافته است.
رشد طبقه متوسط در کشورهای در حال توسعه، مانند چین و هند، یکی از عوامل اصلی افزایش تقاضا برای کاکائو است.

تاثیر رکوردشکنی قیمت کاکائو بر بازار شکلات:

افزایش قیمت شکلات: 
افزایش قیمت کاکائو به طور حتم قیمت شکلات و سایر محصولات کاکائویی را برای مصرف کنندگان افزایش خواهد داد.
برخی از تولیدکنندگان شکلات ممکن است برای حفظ حاشیه سود خود، مجبور به کاهش اندازه یا کیفیت محصولات خود شوند.

کاهش تقاضا برای شکلات:
افزایش قیمت شکلات ممکن است منجر به کاهش تقاضا برای این محصول شود.
مصرف کنندگان ممکن است به دنبال جایگزین‌های ارزان‌تر برای شکلات باشند.

آینده بازار کاکائو:

پیش‌بینی می‌شود که قیمت کاکائو در کوتاه‌مدت بالا باقی بماند.
در بلندمدت، افزایش تولید کاکائو در آفریقا و سایر نقاط جهان می‌تواند به کاهش قیمت‌ها کمک کند.
با این حال، تغییرات آب و هوایی و سایر چالش‌ها می‌توانند بر تولید کاکائو در آینده تأثیر منفی بگذارند.