شیوع اخیر آنفولانزای پرندگان، که به عنوان H5N1 نیز شناخته می‌شود، نگرانی‌هایی را در سراسر جهان به وجود آورده است. این ویروس که عمدتاً پرندگان را آلوده می‌کند، در حال حاضر در چندین کشور در میان گاوهای شیری نیز شناسایی شده است.

کشورهای درگیر:

• ایالات متحده: تاکنون بیشترین موارد ابتلا به آنفولانزای پرندگان در گاوهای شیری در ایالات متحده گزارش شده است. مقامات بهداشتی این کشور در حال نظارت بر شیوع این بیماری و اتخاذ تدابیری برای جلوگیری از سرایت آن به انسان هستند.
• اروپا: مواردی از ابتلا به آنفولانزای پرندگان در گاوهای شیری در چندین کشور اروپایی از جمله فرانسه، آلمان، بریتانیا و هلند نیز گزارش شده است.
• آسیا: در برخی از کشورهای آسیایی مانند ژاپن و کره جنوبی نیز مواردی از ابتلا به این ویروس در گاوها مشاهده شده است.

اقدامات احتیاطی:

• مقامات بهداشت در سراسر جهان در حال نظارت بر شیوع این بیماری و اتخاذ تدابیری برای جلوگیری از سرایت آن به انسان و حیوانات دیگر هستند.
• مصرف گوشت و شیر گاو به طور کامل پخته شده ایمن است.
• از تماس با پرندگان بیمار یا مرده خودداری کنید.
• در صورت مشاهده هرگونه علائم آنفولانزای پرندگان در خود یا دیگران، فوراً به پزشک مراجعه کنید.

آنفولانزای پرندگان چه خطری برای انسان دارد؟

• در حالی که آنفولانزای پرندگان عمدتاً پرندگان را آلوده می‌کند، انسان‌ها نیز می‌توانند در صورت تماس مستقیم با پرندگان بیمار یا مرده به این ویروس مبتلا شوند.
• علائم ابتلا به آنفولانزای پرندگان در انسان شامل تب، سرفه، گلودرد، درد عضلانی، خستگی و در برخی موارد، مشکلات تنفسی شدید است.
• در موارد نادر، آنفولانزای پرندگان می‌تواند کشنده باشد.

برای محافظت از خود در برابر آنفولانزای پرندگان:

• از تماس با پرندگان بیمار یا مرده خودداری کنید.
• دست‌های خود را به طور مرتب با آب و صابون بشویید، به خصوص بعد از تماس با حیوانات.
• از خوردن گوشت و فرآورده‌های خام حیوانی خودداری کنید.
• گوشت و تخم مرغ را قبل از مصرف به طور کامل بپزید.