فروشنده دورهگرد وافور در دوران قاجار در تهران: تصویری از یک حرفه سنتی
وافور، یکی از محصولات دخانی پرطرفدار در دوران قاجار بود که به شکلهای مختلف تولید و مصرف میشد. فروشندگان دورهگرد، نقش مهمی در توزیع و فروش این محصول در سطح شهرها و روستاها ایفا میکردند.
ویژگیهای فروشندگان دورهگرد وافور
- ظاهر سنتی: این فروشندگان معمولاً لباسهای محلی و سنتی بر تن داشتند و ابزار کارشان مانند سینیهای مسی یا چوبی برای حمل و نقل و فروش وافور، نمادین از این حرفه بود.
- فریاد فروشی: برای جلب مشتری، فروشندگان دورهگرد با صدای بلند و آهنگینی، محصولات خود را معرفی میکردند.
- تنوع محصولات: علاوه بر وافور، این افراد محصولات دیگری مانند تنباکو، قلیان و لوازم جانبی آن را نیز به فروش میرساندند.
- شناخت مشتری: فروشندگان دورهگرد به دلیل ارتباط مستمر با مردم، شناخت خوبی از سلیقه و نیازهای مشتریان خود داشتند.
نقش اجتماعی فروشندگان دورهگرد
- کانون اخبار: فروشندگان دورهگرد به دلیل رفت و آمد زیاد در سطح شهر، از آخرین اخبار و رویدادها باخبر بودند و این اخبار را به مشتریان خود منتقل میکردند.
- ارتباط اجتماعی: این افراد به عنوان واسطههای اجتماعی عمل میکردند و در ایجاد ارتباط بین افراد مختلف جامعه نقش داشتند.
دلایل محبوبیت وافور در دوران قاجار
- فرهنگ قهوهخانهای: قهوهخانهها مکانهایی بودند که مردم برای استراحت، گفتگو و گذران اوقات فراغت به آنجا میرفتند و وافور یکی از نوشیدنیهای رایج در این مکانها بود.
- استرسزدا: در آن دوران، وافور به عنوان یک آرامبخش و کاهشدهنده استرس شناخته میشد.
- نماد تجمل: مصرف وافور در برخی طبقات اجتماعی به عنوان نمادی از تجمل و اشرافیت تلقی میشد.
افول حرفه فروشندگی دورهگرد وافور
با گذشت زمان و تغییر سبک زندگی مردم، حرفه فروشندگی دورهگرد وافور نیز رو به افول گذاشت. عوامل مختلفی در این افول نقش داشتند، از جمله:
- تغییر الگوی مصرف: با گسترش شهرنشینی و تغییر سبک زندگی، مصرف وافور کاهش یافت.
- ممنوعیتها و محدودیتها: دولتها در دورههای مختلف، محدودیتهایی را برای تولید و مصرف دخانیات اعمال کردند که بر این حرفه تأثیر گذاشت.
- ظهور فروشگاههای مدرن: با گسترش فروشگاههای مدرن، فروشندگان دورهگرد دیگر نتوانستند با آنها رقابت کنند.
امروزه، تصویر فروشنده دورهگرد وافور در دوران قاجار، یادآور بخشی از تاریخ و فرهنگ ایران است و در آثار هنری، ادبی و سینمایی به عنوان نمادی از یک دوره خاص تاریخی به تصویر کشیده میشود.
آیا میخواهید اطلاعات بیشتری در مورد موضوع خاصی از این مطلب کسب کنید؟ مثلاً میتوانید در مورد انواع وافور، روش تولید آن، یا تأثیرات اجتماعی مصرف وافور سوال بپرسید.
نظر شما