در کنار میدان تره‌بار قم، کوچه‌ای قرار دارد که به "کوچه خورشتی‌ها" معروف است. این کوچه که نام‌های “حائری” و “شهیدان پورزند” را نیز یدک می‌کشد، به دلیل وجود تعداد زیادی چلو خورشتی در آن، جایگاهی ویژه در میان مردم قم دارد. سابقه این چلو خورشتی‌ها به پیش از انقلاب بازمی‌گردد و یکی از جاذبه‌های مهم قم در زمینه غذا محسوب می‌شود.

جاذبه‌ای برای گردشگران غذایی
بسیاری از زائران و گردشگران، به ویژه از تهران و سایر شهرستان‌ها، پس از زیارت حرم حضرت معصومه (س)، به این کوچه می‌آیند تا از غذاهای خوشمزه و با کیفیت آن بهره ببرند. این کوچه با مغازه‌های مختلفی که بیشتر آن‌ها در زمینه خوراک و غذا فعالیت دارند، شهرتی خاص پیدا کرده است.

تهدیدی برای کوچه خورشتی‌ها
متاسفانه، این کوچه به دلیل طرح‌های شهری شهرداری در معرض تخریب قرار گرفته است. از بین رفتن چنین فضاهای نوستالژیکی که خاطراتی عمیق برای مردم دارند، افسوس برانگیز است. این کوچه می‌تواند به عنوان یک جاذبه فرهنگی و توریستی حفظ شود و چه بهتر که شهرداری با ارائه طرحی جایگزین و مناسب، از نابودی این میراث جلوگیری کند.

فرصتی برای ثبت خاطرات
عکاسان و مردم‌شناسان علاقه‌مند می‌توانند از فرصت باقی‌مانده برای ثبت این کوچه استفاده کنند و خاطرات و زیبایی‌های آن را برای نسل‌های آینده حفظ کنند. این کوچه نه تنها بخشی از تاریخ غذایی قم است، بلکه نمایانگر فرهنگ و سبک زندگی مردم این شهر در طول سال‌هاست.

بازنویسی متنی از سیدمحمسن محسنی