بررسی مقاوم بودن کوسه‌ها در برابر سرطان در حالی که در شرق آسیا، باله‌های کوسه به عنوان یک ماده غذایی برای تقویت مقاومت در برابر سرطان شناخته شده است، واقعیت علمی به شکلی متفاوت است. تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که کوسه‌ها به دلیل ویژگی‌های ژنتیکی خود کمتر به سرطان مبتلا می‌شوند.

تحقیقات و یافته‌ها مطالعات انجام شده در دانشگاه آمریکایی کورنول نشان می‌دهد که ژنوم کوسه‌ها به مراتب بزرگتر از ژنوم انسان است. این تفاوت در اندازه ژنوم، به کوسه‌ها این امکان را می‌دهد که نه تنها در برابر سرطان مقاوم‌تر باشند، بلکه در صورت ابتلا به این بیماری، به سرعت بهبود پیدا کنند. دانشمندان آمریکایی توضیح می‌دهند که سازگاری مولکولی کوسه‌ها به آن‌ها اجازه می‌دهد تا در دی‌ان‌ای خود تغییرات لازم را ایجاد کنند و ژنوم ثابتی را حفظ کنند، برخلاف آنچه که در بدن انسان در صورت ابتلا به سرطان رخ می‌دهد.

امیدها برای آینده دانشمندان امیدوارند که با شناسایی ژن‌هایی که به کوسه‌های سفید بزرگ در مقاومت مقابل سرطان کمک می‌کند، بتوانند پروتئین‌های مفید برای انسان را استخراج کنند و در تولید داروهای ضدسرطان به کار گیرند.

نتیجه‌گیری اگرچه خوردن باله کوسه ممکن است در فرهنگ‌های مختلف به عنوان یک راه برای پیشگیری از سرطان مطرح باشد، اما شواهد علمی نشان می‌دهند که محافظت واقعی در برابر سرطان ناشی از ویژگی‌های ژنتیکی کوسه‌ها است. به جای ادامه مصرف باله کوسه، بهتر است که تلاش‌ها به سمت حفظ گونه‌های مختلف این جانور و استفاده از دانش ژنتیکی آن‌ها در تولید داروهای ضدسرطان متمرکز شود.