استحصال ۶۲ تن گوشت قرمز در شهرستان تفرش
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان تفرش اعلام کرد که در شش ماه نخست سال جاری، ۶۲ تن گوشت قرمز در شهرستان تفرش استحصال شد.
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان تفرش، دکتر رضا رضایی با ارائه گزارشی از عملکرد این اداره در بخش نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی در نیمه نخست سال جاری، اظهار داشت: ۲۴۰۰ دام سنگین و سبک در کشتارگاه دام تفرش ذبح شدند که از این میزان ۶۲ تن گوشت قرمز به مراکز عرضه ارسال گردید.
وی افزود: در این مدت، ۱۲۰۰ بازدید از خودروهای حمل فرآوردههای خام دامی و مراکز عرضه مانند قصابیها، مرغفروشیها، رستورانها و کبابیها انجام شد که در نتیجه ۴۷ مورد غیر بهداشتی شناسایی گردید.
رضایی همچنین گفت که ۱۲ مورد نمونهبرداری از فرآوردههای خام دامی صورت گرفته و در مجموع ۳۸۰ کیلوگرم فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف کشف و ضبط شد. همچنین ۶ واحد به دلیل تخلفات بهداشتی به مراجع قانونی معرفی شدند.
وی توصیه کرد: مردم باید فرآوردههای دامی خود را از فروشگاههای معتبر تهیه کرده و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، آن را از طریق شماره ۱۵۱۲ گزارش دهند.
نظر شما