مطالعه‌ای جدید توسط محققان بیمارستان یانگ تسه چین نشان داده است که مصرف منظم سیب می‌تواند خطر مرگ زودرس را به میزان قابل‌توجهی کاهش دهد. این تحقیق که طی ۱۰ سال و بر روی ۲۱۸۴ مرد و زن میانسال مبتلا به فشار خون بالا انجام شد، نتایج جالبی درباره تأثیر مثبت سیب بر سلامت انسان ارائه کرده است.

کاهش ۳۹ درصدی خطر مرگ با مصرف سیب

🔹 طبق این مطالعه، احتمال مرگ افرادی که ۳ تا ۴ سیب در هفته مصرف می‌کنند، ۳۹ درصد کمتر از کسانی است که سیب مصرف نمی‌کنند یا کمتر از یک سیب در ماه می‌خورند. این یافته‌ها نشان می‌دهد که سیب می‌تواند نقشی کلیدی در کاهش خطر مرگ ناشی از عوامل مختلف ایفا کند.

موز؛ میوه‌ای با فواید مشابه سیب

🔹 محققان همچنین تأکید کرده‌اند که فواید کاهش مرگ‌ومیر فقط محدود به سیب نیست. موز نیز خواصی مشابه سیب دارد. مصرف ترکیبی سیب و موز ۳ تا ۶ بار در هفته، کاهش قابل‌توجهی در مرگ‌ومیر ناشی از علت‌های مختلف نشان داده است.

🔹 با این حال، این مطالعه نشان داد که مصرف سایر میوه‌ها مانند گلابی، آناناس و انگور ارتباط معنی‌داری با کاهش خطر مرگ ندارد.

چرا سیب و موز مفید هستند؟

سیب و موز حاوی مواد مغذی و ترکیباتی هستند که برای سلامت عمومی بدن مفیدند:

سیب:

• منبع غنی از فیبر (۴.۴ گرم در هر سیب متوسط)
• حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها و فیتوکمیکال‌ها که به کاهش التهاب و پیشگیری از بیماری‌های مزمن کمک می‌کنند.

موز:

• سرشار از پتاسیم، منیزیم و ویتامین C
• حاوی کاتچین، که از استرس اکسیداتیو جلوگیری می‌کند و به سلامت قلب کمک می‌کند.

جمع‌بندی

🔹 مصرف منظم سیب و موز می‌تواند تأثیرات مثبتی بر کاهش خطر مرگ زودرس داشته باشد. محققان توصیه می‌کنند که این میوه‌ها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید تا از فواید بی‌نظیر آن‌ها بهره‌مند شوید. با این حال، مصرف سایر میوه‌ها ممکن است تأثیر مشابهی نداشته باشد، بنابراین انتخاب میوه‌هایی مانند سیب و موز می‌تواند تصمیمی هوشمندانه برای حفظ سلامت باشد.