نوشیدن چای داغ یک عادت رایج در بسیاری از نقاط جهان است، اما تحقیقات جدید نشان می‌دهد که این کار ممکن است خطرات سلامتی را به همراه داشته باشد.

مطالعه‌ای که در دانشگاه کمبریج انجام شده است، نشان می‌دهد که نوشیدن مکرر چای یا قهوه داغ می‌تواند خطر ابتلا به سرطان مری را تا سه برابر افزایش دهد.

در این مطالعه، بیش از 50000 نفر به مدت 10 سال مورد بررسی قرار گرفتند. مشخص شد که افرادی که به طور مرتب چای یا قهوه داغ می‌نوشیدند، در مقایسه با افرادی که این کار را نمی‌کردند، 2.8 برابر بیشتر در معرض ابتلا به سرطان مری قرار دارند.

محققان بر این باورند که دمای بالای نوشیدنی‌ها می‌تواند به مری آسیب برساند و خطر تشکیل سلول‌های سرطانی را افزایش دهد.
 

علاوه بر این، مطالعه نشان داد که نوشیدن چای داغ به تنهایی خطر ابتلا به سرطان مری را به میزان 5.3 برابر افزایش می‌دهد.

البته، این نکته مهم است که به خاطر داشته باشیم که این فقط یک مطالعه است و تحقیقات بیشتری برای تأیید این یافته‌ها و تعیین میزان دقیق خطر مورد نیاز است.

با این حال، با توجه به این یافته‌ها، ممکن است بخواهید مصرف چای داغ را محدود کنید و هنگام نوشیدن هر نوع نوشیدنی گرم، احتیاط کنید.

در اینجا چند نکته برای کاهش خطر ابتلا به سرطان مری هنگام نوشیدن چای آورده شده است:

• چای خود را قبل از نوشیدن خنک کنید.
• از نوشیدن چای بسیار داغ خودداری کنید.
• مصرف چای داغ را به طور کلی محدود کنید.
• یک رژیم غذایی سالم داشته باشید که سرشار از میوه ها، سبزیجات و غلات کامل باشد.
• از سیگار کشیدن و مصرف بیش از حد الکل خودداری کنید.
• به طور مرتب برای معاینه سرطان مری به پزشک مراجعه کنید.

با رعایت این نکات ساده می‌توانید به کاهش خطر ابتلا به این بیماری جدی کمک کنید.